Horti Gábor
Horti Gábor Entertéjnőr-interpretőr, minden, amit máshol nem, vagy nem így mondanak

A magyar vendéglátásról

A belváros egyik kedvelt italos helyén, Tibor atya felügyeletével, meghökkentő eset emelte a vasárnap estét. Igaz nem bort, vagy pálinkát, hanem sört szerette volna fogyasztani az egyik ismerősöm. Mivel korábban, a hétköznapokon korrektül mentek a kiszolgálás, ez volt az eredője a vasárnap esti pia igénylésnek.

Besült a terv! A pultos kisasszony, nem durván késő esti időpontban, hanem elfogadható este fél kilenckor, arcon suhintotta ismerősömet egy dacos nem, és nem is lesz tagadással. Már ami a sört iránt igény kielégítését jelentette volna. Klassz! Budapest epicentrumában, kiemelt fontosságú helyen, prominens, főtrendi helyen arcba verik az embernek: „nincs és nem is lesz sör”! Életérzés. Asszem ezután erős fenntartásokkal kell kezelni a kocsmárosok picsogását, hogy: jaj, nem jönnek a magyar vendégek, ruppótlanok meg effélék! Vendéglátósok, kicsit erősebben kell gondolni az alapokra, aztán időben rendelni sört.